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2011年 06月 19日
こちらは一昨日の夜から昨日の夜まで強い雨が降っていました。
夜は電車も止まったみたいです。 うちの近所は特に被害はありませんでしたが(家の中が湿気でうるおい過ぎてカビとの戦いが繰り広げられたくらい・・・)ほかのところもどうか大きな被害はありませんように>< さてさて今日はパンのお話。 以前隣町のスーパーに寄った時、パン屋さんに「韓国で大流行!」という広告つきで「カフェロッティ」というパンが売っていました。 「大流行って、本当に??(--?)」と疑いながらも、気になって食べてみました★ ふわっとしたパンにぺたぺたした感触のコーヒー味の生地がかかってるような感じで、おいしかった♪ スーパーでよく売ってるスイートブールのぺとっとした砂糖生地にコーヒー味が加わってるみたいな印象でした。 おいしいんだけど・・・大流行って本当に本当か?と思ってdaumで調べてみたら、2年くらい前のニュース記事がいろいろ出てきて、流行ってたのは本当みたい(カフェロッティや、疑ってごめんよ;_;) 동남아서 온 빵 '번'… 모카향 한입 베어 문 듯(東南アジアから来たパン `バン`・・・モカの香りをほおばるよう)韓国日報 「ロッティ」とはマレーシア語でパンという意味で、数年前から東南アジア系列の企業がいくつか進出してきてこんな感じのパンを売り出しているみたいですね。 ちなみに検索する時、日本の商品名をそのままハングルにした카페로티じゃなかなか情報が出てこなくて、커피빵, 커피번, 로티번, 모카번と言った名前だと画像も出てきました。 韓国日報の記事では、번(Bun)はイギリス式のパンを指す言葉とのことですが、日本語で言うとバンズにあたるみたいですね。 バンズ(wikipediaより) (私だけかもしれないけどバンズって言うと食事にもなる甘くない丸いパンってイメージがあるから、元は同じ英語でも日本と韓国では指すイメージが違うような気がしますね。) ちょっと気になったのは、記事の中の`바삭하면서 부드러운・・・`(カリッとしながらも柔らかい)という表現。 あれれ?私が食べたの、ぺとっとしてたぞ?(--; 買った次の日に食べたからかな?焼き立てだとカリッとしてたのかな?? と思ってたら、画像検索では私が食べたようなスイートブールっぽい感じのパンもいくつか出て来たので、韓国でもいろんなカフェロッティがあるのしれませんね。 記事によると平べったく押しつぶして食べると、中身のバターがまんべんなく広がって、バターの塩気と香ばしさと、外側の甘い味があいまっておいしく食べられるのだとか。 何だかビビンバやパッピンスの食べ方を思い出してしまいました^^ そしてもうひとつ気になる表現。 上記の韓国日報の記事のタイトルの一部の`한입 베어 문 듯` 手持ちの辞典だと出て来なかったので、恐らく베다+물다かなと베어물다と베어문다を検索して出てきた使用例を見てみると意味としては「ほおばる」にあたるのかなあ・・・?と思って、一応訳は「ほおばる」にしてみました。これで合ってるのかなあ?? もしいい訳をご存知の方はぜひ教えてください^^ #
by hoshiro-hanul
| 2011-06-19 09:07
| 韓国
2011年 06月 12日
今日も朝から雨が降ったりやんだりの、梅雨らしい一日です。
午前中は風もなく蒸し暑かったけれど、昼前から風が吹きだして少し過ごしやすくなりました☆ 前のすいかの話と同じ頃の話ですが、ママ友のそんよんオンニのブログで紹介されていた花菜(ファチェ)を初めて食べてみました♪ ファチェというと、韓国の伝統的なお茶屋さんで出てくるおしゃれスイーツってイメージがあったんですが、すいかや牛乳、サイダー、はちみつなど身の回りにあるもので簡単に作れるとのこと。 冷蔵庫にすいかと牛乳はあるんだけどなあと思っていたら、ある夜、夫がサイダーを飲んでいるのを発見。 残りを奪って(笑)ちょこっと作ってみました。 牛乳とスイカとサイダーって意外な組み合わせでしたが、さっぱりして爽やかな甘さでおいしかった☆ 本当ははちみつだったり、果物缶の汁だったりで甘さを足すみたいなのですが、サイダーとスイカの甘みだけでも十分でした^^ 次の日の昼に、スイカとその汁と牛乳で娘にも作ってやったのですが、これもまたさっぱりしてておいしかった♪ 娘も大好きな牛乳とスイカの組み合わせが気に入ったみたい。 この夏はちょこちょこ作ってみようと思います^^ #
by hoshiro-hanul
| 2011-06-12 13:08
| 日々
2011年 06月 05日
6月に入り梅雨が本格化するかと思いきや、台風一過ということか今週は比較的雨の降らない過ごしやすい日が多かったでした☆
去年はまだ娘もはいはいとつたい歩きだったから雨の日は外に出なくても割と大丈夫だったけれど、今年はただでさえ外でたくさん遊んでもあまり昼寝しない人になってるので、梅雨時期の過ごし方を考えていかねばです>< そんなうちの娘は果物が大好き♪ りんご、いちご、バナナは最近言葉でも言えるようになってきました。 最近少しずつ覚え始めているのは、すいか。 先日、おやつの時間にこれはすいかっていうんだよ~と教えた時のこと。 娘から返ってきた言葉は 「いかー」 うーん、おしい。もう1回言ってみよう。すーいーか。 「ちゅじゅかー」 あら遠のいちゃった。 この後何回か繰り返してもたいてい「いかー」。 なかなか言えないのがかわいくって(親バカです^^;)、 冗談で「すいか」の代わりに韓国語の「スバク」を言ってみたら、 「すばっ!」 おぉぉ!?すいかより言えてる!しかも発音うまいような気が!? もう一度言ってみよう。スバッ! 「ちゅばっ!」 あ、これはこれでかわいいw(親バカ・・・・^^;;;;;) 結局、今のところ「いかー」で落ち着いてますw すいかよりスバクの方が近い音で言えるっていうのは、こどもにとってはスバクの方が発音しやすい語なのかな? 何はともあれ、言葉を覚えていく段階をすぐそばで見られるのはとてもおもしろいです☆ きっといつの間にかどんどんいろんな言葉覚えちゃうので、こんな風に遊べるのも今のうちなんだろうな~。 せっかくの貴重な時期なので、楽しく見守りたいと思います^^ #
by hoshiro-hanul
| 2011-06-05 00:20
| こどものこと
2011年 05月 29日
強い台風が来るということで心配していたのですが、うちの近くは雨風もそんなに強くなく、昼からはすっかり晴れ模様です♪
台風がこれから行くところも、大きな被害出ませんように>< 先日実家に行ったら、昨年妹が新大久保に行った時に買って来た、韓国のお菓子が開けてありました。 マーケットO(オー)のウォータークラッカーだそうで、何やら素材にいろいろこだわっているみたい。 よくは知らないのですが、人気のアイドルが広告をしたとか何とかで買ってきたとのこと。 クラッカーってしょっぱくて油っこいイメージがあってちょっと苦手なのですが、これはほんのり甘みもある塩味で、油っ気もなくて食べやすくおいしかったです☆ 娘もすっかり気に入ってしまって、食べ過ぎないよう残りを隠すのに苦労しました^皿^; 同じシリーズのブラウニーもしつこすぎなくておいしかった^^ いつかまた食べる機会があればいいなあ♪と思っていたら、近くのスーパーで売られてるらしいとの噂が。 買い物に行った時についでに見てみたら、地元のスーパー2軒で(1軒では結構目につきやすい場所で)売られてました。 いやはや、こんな田舎の(失礼^^;)スーパーでも売られてるなんて。 すっかり韓国が身近になったんだなと実感しました☆ #
by hoshiro-hanul
| 2011-05-29 15:58
| 韓国
2011年 05月 22日
この週末は雨が降ったり止んだり、へーんな天気。
ここ数日は一日中蒸し暑いことが多く、梅雨の気配を感じます。 ああ、今年も潤いたっぷりな湿気とカビカビとの戦いが始まるのか・・・。゜(ノД`;)゜。 と、じめじめな天気が続く少し前のこと。 5月の始めくらいから中旬くらいまで、近くにある木がいっぱいの公園や市役所の並木のあたりに行くと、何とも爽やかな新緑のにおいがしていました。 毎年この季節になると香ってくる、ほんの少し香ばしいような、「芳しい」とか「薫る」とかの表現が合いそうな、緑色のにおい。 今までは若葉のにおいかと思ってたのですが、今年初めて、くすのきの花の香りだと気付きました。 娘が生まれて、公園や並木のあるところを散歩する機会が出来て、ゆっくり周りを見るようになったから気付けたことだなと思います。 何気ないことだけれど、いろんなことを気付かせてもらってるなと実感したできごとでした♪ ↑の写真は花が散った後(;_;) 数日間雨が降った後、ようやく公園に遊びに行ったらあのにおいがしない・・・何でΣ(-□ー;)と思ったら、うっすら若緑色でちっちゃくてかわいかったくすのきの花が、すっかり茶色くなって散ってしまっていました(TOT) 花の命は短いか・・・。 花のにおいはなくなってしまったけど、黄緑色の生まれたばかりの若葉が風に揺れるのを見ていると、何だか元気をもらえるような気がします^^ ちなみに些細なことですが、ちょいとお知らせ。 学生時代から始めたこのブログ、今までブログ上での名前は「楠樹」を使っていましたが、始めた頃と今は自分の生活も書く内容もだいぶ変わってきたこともあり、名前を「ほしろ」に改めたいと思います。(前の名前がアドレスともアカウントとも関係なくてわかりにくかったのもあり^^;) 今後とも何卒よろしくお願い致します☆ #
by hoshiro-hanul
| 2011-05-22 11:52
| 日々
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